Comprar de más llena el almacén y genera mermas; comprar de menos deja huecos en el lineal y clientes insatisfechos. Repasamos las claves para prever mejor la demanda en la distribución.
Cerrar el almacén para contarlo todo una vez al año es caro y deja el stock sin control el resto del tiempo. El inventario cíclico propone contar un poco cada día. Te explicamos cómo organizarlo.
Cambiar precios a mano en miles de etiquetas consume horas y provoca errores entre lineal y caja. Las etiquetas electrónicas lo resuelven, siempre que estén bien integradas con el sistema de gestión.
Diciembre concentra buena parte de las ventas del año en alimentación y bebidas. Repasamos qué conviene preparar antes de que llegue el pico para no quedarse sin producto ni con el almacén lleno en enero.
Los frescos atraen al cliente, pero también concentran buena parte de las pérdidas de un supermercado. Repasamos dónde se producen las mermas y qué medidas funcionan para reducirlas.
El reglamento de sistemas de facturación obligará a que el software registre cada factura de forma íntegra, trazable e inalterable. Repasamos qué supone para distribuidores y supermercados y cómo prepararse con tiempo.