El reciente anuncio del Gobierno sobre el estrechamiento del control de los márgenes de los supermercados ha generado un revuelo significativo en el sector de la distribución. Con el objetivo de garantizar una remuneración justa para el sector primario y prevenir prácticas comerciales abusivas, estas medidas están marcando un nuevo rumbo en el panorama comercial.…
La inteligencia artificial (IA) generativa está transformando la industria alimentaria en todos sus aspectos. Desde la producción hasta la distribución y el servicio al cliente, la IA generativa ofrece oportunidades emocionantes para mejorar la eficiencia y la calidad en cada etapa de la cadena de valor. Si estás considerando adoptar la IA generativa en tu…
La Inteligencia Artificial (IA) generativa ha irrumpido en la industria alimentaria como un catalizador de innovación y eficiencia. Sin embargo, su adopción plantea tanto beneficios significativos como desafíos considerables. En este artículo, exploraremos los beneficios clave y los riesgos asociados con la implementación de la IA generativa en la cadena de valor alimentaria. Beneficios Clave…
La pandemia de COVID-19 ha tenido un impacto profundo en la cadena de suministro global. Desde la interrupción de las cadenas de suministro hasta la aceleración de la digitalización, la forma en que las empresas gestionan sus operaciones logísticas ha cambiado significativamente. En este artículo, exploramos cómo la pandemia ha transformado la cadena de suministro…
La gestión eficiente de la cadena de suministro es un factor crítico para el éxito de cualquier empresa en la actualidad. Desde la gestión de inventarios hasta la entrega final de productos o servicios, cada paso en esta cadena debe ser optimizado para garantizar la eficiencia y la rentabilidad. En este artículo, exploramos cómo Asersa…